什么是"药食同源"?老祖宗的智慧,大白话讲清

什么是"药食同源"?老祖宗的智慧,大白话讲清

2026-08-22 · 健康

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药食同源,是咱们老祖宗传下来的一句话:"药食同源,凡膳皆药,药食同用。"

拆开讲就一句话:有些东西,既是食物,又是中药材——平时当饭吃没问题,讲究一点还能调理身子。

国家卫生健康委发布的《既是食品又是中药材的物质目录》里,就列了一批这样的食材:黄精、党参、葛根、芡实、枸杞子、大枣、龙眼肉、山楂、茯苓……这些名字,常做饭的人都不陌生。

三颜伊爱做的就是这件事:把药食同源的食材,用现代工艺做成日常能坚持的轻养护选择——比如益生菌发酵植物饮料(黄精党参饮、葛根芡实饮),配料表清清楚楚写在盒子上,不神秘、不玄乎。

一句话记住:药食同源不是"药",是"会养人的食物"。它讲究的是日常、坚持、不折腾——就像老祖宗说的,最好的养生,是好好吃饭。

— 三颜伊爱 · 2026-08-22

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